МИЛКОМ

Как российский производитель молочной продукции повышает эффективность решения проблем с помощью LEANWAVE
О проекте
МИЛКОМ является одним из крупнейших производителей молочной продукции в России, входящий в состав агрохолдинга КОМОС ГРУПП. Это компания, которая на протяжении трёх десятилетий уверенно доказывает: в молочном бизнесе качество и масштаб могут идти рука об руку с инновациями.

Начав путь с переработки молока в Удмуртии, МИЛКОМ превратился в мощный холдинг с сетью заводов в Приволжском федеральном округе. Сегодня компания перерабатывает более полумиллиона тонн сырья в год, выпускает сотни наименований продукции и поставляет её не только по всей России, но и за рубеж: в Китай, Казахстан, Монголию, Узбекистан и другие страны.

Компания искала решение, которое унифицировало бы подход к выявлению и решению проблем, а также автоматизировало его через цифровую платформу, обеспечивая полную прозрачность ключевых показателей эффективности. Этот запрос привёл МИЛКОМ к цифровой платформе LEANWAVE, которая реализует принципы непрерывного совершенствования, превращая каждое действие в измеримый результат и создавая новую волну операционной эффективности.
>500
сотрудников
Молочная
Отрасль
1992
год основания
Ижевск
расположение
6
заводы

Цель проекта

Цель проекта

Цель проекта

Для реализации этого стратегического запроса перед командой стояли несколько ключевых задач:

  1. Формирование единого подхода к выявлению и решению проблем при работе оборудования
  2. Улучшение ключевых показателей эффективности (OEE оборудования, объема выпуска и уровня производственного сервиса)
  3. Получение экономического эффекта за счёт роста производительности

Внедрение

Внедрение

Внедрение

Для старта проекта было решено выбрать пилотную площадку — Казанский Молочный Комбинат (КМК), чтобы протестировать и отточить подход перед масштабированием на остальные производственные площадки МИЛКОМ.

На первом этапе совместно с лидером проекта были заполнены ключевые справочники цифровой платформы с учётом специфики компании, после чего сотрудники и администраторы прошли две насыщенные обучающие сессии, позволяющие уверенно работать с системой.

Одновременно внутри компании был разработан и формализован единый бизнес-процесс по выявлению и анализу проблем в работе оборудования, которому обучались все участники проекта. Особенность подхода заключалась в том, что процесс не был статичным: он адаптировался на основе реальной обратной связи, что позволило создать систему, полностью основанную на фактических данных, и заложить универсальный стандарт, легко тиражируемый на другие производственные участки.

“
Система очень полезная, благодаря одному выявленному отклонению появляется возможность проанализировать ряд масштабных вопросов, а также большой плюс в том, что ответственное лицо не остается один на один с проблемой, к проблеме подключаются другие смежные службы и, таким образом, рождается одно информационное поле в решении проблемы. И руководство также владеет информацией.
ЛИЛИАНА БУДКОВА
Начальник отдела охраны труда ООО «КМК» компании (площадка МИЛКОМ)

Рекомендации

Рекомендации

Рекомендации


Для успешного распространения проекта на другие площадки и максимальной вовлечённости персонала команда выделила несколько ключевых моментов:
  • Поддержка со стороны подрядчика на этапе тестирования и запуска системы крайне важна, так как контроль выполнения задач и организация взаимодействия сотрудников через цифровую платформу ускоряют адаптацию и повышают эффективность.
  • Использование всех возможностей платформы позволяет раскрыть её полный потенциал: в пилотном проекте были задействованы только половина модулей, масштабирование остальных принесёт ещё больше пользы.
  • Вовлечение руководителей с самого начала создаёт эффект «сверху вниз», обеспечивая участие и ответственность на всех уровнях - от менеджеров до операторов, наладчиков и инженеров.
Данные рекомендации позволяют ускорить адаптацию команды к новым процессам и полностью раскрыть потенциал цифровой платформы.
“
LEANWAVE является мощной цифровой платформой для управления операционной эффективностью. Программа позволяет анализировать простои, фиксировать отклонения, проводить аудиты и все это хранится в одной системе, что позволяет исключить потерю информации и обеспечивает прозрачность для всех участников. Работа в системе легкая и простая, что обеспечивается интуитивным интерфейсом и так же возможностью прикреплять фотоматериалы. Программа полностью оправдывает ожидания и становится незаменимым помощником в управлении.
АЛМАЗ МИНАХМЕТОВ
Старший начальник смены производственного корпуса ООО «КМК» (площадка МИЛКОМ)

Результаты

Результаты

Результаты

Проект позволил выработать единый бизнес-процесс по выявлению, анализу и устранению проблем на оборудовании с использованием цифровой платформы LEANWAVE, обучить производственный персонал и улучшить ключевые показатели эффективности. Работы были реализованы точно в сроки и в рамках утверждённого бюджета, что подтвердило эффективность планирования и организационных решений.

Эффект от внедрения также оказался ощутимым:
  • фактическое увеличение объёмов выпуска по линиям составило 6,1%
  • прирост уровня производственного сервиса составил 8,6%
  • средний показатель OEE увеличился на 6,3%.
Рост доступности оборудования и ускорение решения системных проблем привели к экономическому эффекту без увеличения бюджета.

В результате проекта по внедрению цифровой платформы LEANWAVE был обеспечен дальнейший рост производственной эффективности производственной площадки КМК, создав основу для дальнейшего масштабирования на другие площадки компании МИЛКОМ.
“
Данная онлайн платформа помогает проводить анализ корневых причин возникновения проблем, предложена методика позволяющая систематизировать и упростить процесс сбора данных и поиска корневых причин. Работа с отклонениями удобна тем, что информация по выявленным несоответствиям автоматически поступает на ответственного и нет необходимости заполнять таблицу на компьютере.
МАРИНА АХМЕТЗЯНОВА
Руководитель группы качества ООО «КМК» (площадка МИЛКОМ)

Перспективы

Перспективы

Перспективы

Распространение полной версии цифровой платформы LEANWAVE на все производственные площадки МИЛКОМ, а в перспективе и на весь агрохолдинг КОМОС ГРУПП, открывает возможность получить синергетический эффект и максимизировать эффективность работы.

Среди ключевых преимуществ:
  • Единый реестр проблем и решений для всех площадок, обеспечивающий прозрачность и системность.
  • Обмен опытом между командами и использование лучших практик на однотипном оборудовании, без ограничений по числу пользователей.
  • Высвобождение ресурсов руководителей и специалистов, позволяющее сосредоточиться на стратегических и системных задачах.
  • Развитие персонала через повышение компетенций обслуживания оборудования через модуль «Управление навыками».
  • Прозрачное управление и контроль процессов по всем площадкам: решение производственных проблем, мониторинг выполнения задач и вовлечённости сотрудников.
  • Выявление лидеров и раскрытие творческого потенциала персонала компании.
Реализация этих возможностей позволит компании создать единую интеллектуальную экосистему управления производством, ускорить обмен знаниями, повысить эффективность линий и подготовить компанию к дальнейшему масштабированию и инновационному росту.